
Г. С. Бродило «Дієтична кулінарія"
300 ₴
- В наявності
- Код: 441148
У книжці висвітлено харчову вартість різних продуктів, подано основні відомості про дієтичне харчування та науково обгрунтовано кулінарні способи холодної і теплової обробки харчових продуктів при готуванні їжі.
Докладно описано 291 страву і вказано дієту, для якої можна готувати ці страви.
Книжка дає рекомендації щодо дієтичного лікування в домашніх умовах захворювань шлунка, печінки, нирок, серця та ін. Вона буде корисною, зокрема, для продовження цього лікування після повернення хворих з лікарні або з санаторію для запобігання загострення вищезгаданих захворювань.
Книжка розрахована на широкі кола читачів.
Книга не нова, див. фото.
Основні атрибути | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Тематика | Кулінарія |
Мова видання | Українська |
Вид палітурки | Твердий |
Тип поліграфічного паперу | Офсетний |
Тип поверхні паперу | Матова |
Кількість сторінок | 200 |
Стан | Вживані |
- Ціна: 300 ₴